1:准备好食材，我们来做一道酱香蒸草鱼吧。

2:将草鱼块洗净，放到深碗里，姜洗净先切片再切成丝，放在鱼肉上。

3:青葱洗净，切去根部，再切成段，放在鱼肉上。

4:红辣椒洗净，切去蒂头，再切斜段，放在鱼肉上。

5:淋上淬酿酱油露调味，简单调味，蒸出来的鱼肉香嫩滑口不干柴。

6:将蒸盘放入大同电锅内，外锅加一杯水，盖上锅盖、按下开关进行蒸煮动作，开关跳起来就可以了。

7:简单蒸煮就可以上菜，美味不打折。