甜椒菇菇炒虾仁
材料
做法
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1:1、虾仁洗净(去不去肠泥或开背,看个人)。2、甜椒随意切片、秀珍菇随意对切(切不切无所谓)、甜豆洗净。(侧边记得撕丝)3、起油锅,下蒜头爆香后,放入虾仁拌炒几下,放入甜椒/秀珍菇/甜豆。4、呛些米酒,翻炒,再加些水,干贝粉,盐,闷熟即可。
1:1、虾仁洗净(去不去肠泥或开背,看个人)。2、甜椒随意切片、秀珍菇随意对切(切不切无所谓)、甜豆洗净。(侧边记得撕丝)3、起油锅,下蒜头爆香后,放入虾仁拌炒几下,放入甜椒/秀珍菇/甜豆。4、呛些米酒,翻炒,再加些水,干贝粉,盐,闷熟即可。