南瓜包子

材料

"中筋面粉 500克","糖 100克","酵母 8克","白油/玉米油 50克","全脂牛奶 120克","清水 120克","发粉 5克"

做法

  1. step1

    1:将所有的材料混合均匀,揉至光滑,然后静置10分钟。

  2. step2

    2:将静置好了的面团分割(每粒约50克),然后包入馅料(南瓜馅,黑豆沙,椰糖椰丝等等馅料可以个人喜欢),然后再次静置包子30/40分钟。

  3. step3

    3:静置好的包子,放入蒸笼里以中火蒸10分钟,蒸好后不要马上开盖取出,先开个小缝让热气慢慢的降温约2/3分钟后才取出来,香喷喷的南瓜包子就出炉了。

(创建于2019-06-16)

关键词

南瓜包  南瓜包子  

南瓜做法
怎样做包子

小知识

相关食物