南瓜蛋奶布丁

材料

"椰糖150 g","椰浆100 g","鸡蛋 4个","盐、香兰叶 些许",

做法

  1. step1

    1:选用栗子南瓜

  2. step2

    2:从顶部切开

  3. step3

    3: 像这样四方形

  4. step4

    4:把籽取出

  5. step5

    5:挖空

  6. step6

    6:鸡蛋

  7. step7

    7:椰糖

  8. step8

    8:加一些盐让口感不会太甜腻

  9. step9

    9:加椰浆

  10. step10

    10:香兰叶绑成一束,较好抓揉

  11. step11

    11:与椰糖一起搓揉到糖融化

  12. step12

    12: 揉到这种样子,香味才有释出

  13. step13

    13:要过滤

  14. step14

    14:底锅热水烧开

  15. step15

    15: 放入南瓜后再加蛋液

  16. step16

    16:中火蒸一个小时

  17. step17

    17:切片~摆盘

  18. step18

    18:就可以宴客了!

(创建于2019-06-16)

关键词

蛋奶布丁  蛋奶  

南瓜的吃法
布丁的做法

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