葱油鸡
材料
做法
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1:将材料洗净备用
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2:鸡腿去骨.将胡椒盐.高粱酒抹在鸡腿上
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3:茶叶梅去籽
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4:将鸡腿包住茶叶梅.用纸卷起来放入电锅下去蒸.外锅 一杯水
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5:蒸好切片.上面洒点香菜
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6:蒸好的汤汁别丢
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7:将葱丝跟姜丝泡水
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8:起锅放点香油在倒入汤汁和姜丝.葱丝放点调味料
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9:即可盛盘