溏心蛋

材料

"鸡蛋 数颗","味霖 1","酱油 1","水 3"

做法

  1. step1

    1:用常温蛋，放入滚水煮6分钟，边煮可边画圆搅拌，让蛋黄可以在中间
  2. step2

    2:调酱汁，比例分别为1 : 1 : 3，味霖：酱油：水
  3. step3

    3:把煮好的水煮蛋泡过冷水拨壳后，放入酱汁中，泡一个晚上入味即可
  4. step4

    4:简单又美味哦～
（创建于2019-06-17）

关键词

溏心蛋  心  蛋  
陈树桂

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