生鱼片盖饭
材料
做法
1、寿司醋全部材料入锅, 煮至糖化掉即可熄火, 放凉备用。
2、白饭煮好后, 在热的状态下将1.的寿司醋浇拌入饭中(慢慢加入并试吃调整浓度)摊平放凉, 微温后表面盖上湿布巾备用。
3、醋饭上铺上蛋皮丝, 小黄瓜丝最后铺上山葵与生鱼片(冷冻生鱼片请提前8小时放置于冷藏库解冻)淋上酱油拌匀即可
(创建于2019-06-18)1、寿司醋全部材料入锅, 煮至糖化掉即可熄火, 放凉备用。
2、白饭煮好后, 在热的状态下将1.的寿司醋浇拌入饭中(慢慢加入并试吃调整浓度)摊平放凉, 微温后表面盖上湿布巾备用。
3、醋饭上铺上蛋皮丝, 小黄瓜丝最后铺上山葵与生鱼片(冷冻生鱼片请提前8小时放置于冷藏库解冻)淋上酱油拌匀即可
(创建于2019-06-18)