韩式泡菜

材料

"大白菜 1粒","红萝卜 半条","韭菜 数根","葱 数根","蒜头 5粒","姜 30g","辣椒粉 150g","红糖 30g"

做法

  1. 1:先把白菜洗干净，用重物把白菜的水份压干

  2. 2:把葱和韭菜切成3公分段状，苹果刨丝

  3. 3:把姜、蒜切碎备用

  4. 4:白菜脱水3小时后取出，用蔬菜脱水篮脱干水分
  5. step5

    5:取一个盆子，把辣椒粉、糖、韭菜、葱段、姜末、蒜末放进去搅拌，最后加入脱干水分的白菜，再次拌匀，然后放入消毒过的玻璃罐中，放冰箱冷藏
（创建于2019-06-18）

关键词

韩式泡菜  韩式  泡  
程方方
泡菜的制作方法

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