红酒菲力牛排

材料

菲力牛排2块,现磨黑胡椒粉和盐适量,意大利陈醋4汤匙,干红葡萄酒4汤匙

做法

1.在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。

2.用中高火将一个煎锅烧热,将牛排放入,每面煎一分钟直到变黄。转为中低火加上香醋和红酒。上盖后,每面都煮4分钟,翻牛排的时候刷上一点油。

3.将牛排放到2个加热过的盘子里,在每个牛排上刷上点调味料即可。

(创建于2014-04-05)

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红酒菲力牛排  菲力  红酒  
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菲力牛排的做法
牛排的做法

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