美式烤牛肋排

材料

"牛肋骨排 2磅","大蒜 6片","百里香,盐,胡椒各2茶匙,橄榄油 2汤匙"

做法

  1. step1

    1:橄榄油, 百里香, 盐, 胡椒混合

  2. step2

    2:牛肉放入烤盘 肥部分朝上, 混合材料 淋在肥肉上

  3. step3

    3:拿出烤箱后放置15分钟再切开

  4. step4

    4:*实用* 肉类熟度烹饪参考 (华氏度)RARE 偏生125 FMEDIUM-RARE 3分熟135 FMEDIUM 5分熟145 FMEDIUM-WELL 7 分熟155 FWELL-DONE 全熟160 F

  5. step5

    5:请购买温度计 烤箱预热500度 烤20分钟 转330度再烤约 45分钟 (3分熟) 如要更熟 请每10分钟确认一次肉内温度

(创建于2019-06-19)

关键词

肋排  牛肋  牛肋排  美式  

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