1:先在烤模内刷上一层薄薄的油。油为额外配方。

2:再均匀撒上一小匙面粉，以防沾，易脱模。面粉亦为额外配方。

3:四颗打在碗内。

4:蛋在倒入钢盆内，和一半的糖一起搅打。

5:将「可尔必思乳酸菌发酵乳」加入溶化了的无盐奶油中。

6:蛋打至蛋糊落下时，会留有明显的痕迹。烤箱以180度预热10分钟。

7:倒入可尔必思乳酸菌发酵乳和奶油的混合液，小心搅拌匀。

8:先筛入一半的低粉，以切的分式轻轻拌匀后，再倒进另一半的低粉，拌匀。

9:将面糊倒入烤模中。

10:面糊表面稍整平。即可放入烤箱烤约20分钟。

11:可以将竹签插入蛋糕体内，若没有沾黏，干净，即表示蛋糕熟了。

12:将蛋糕取出后，放于网架上，待凉。