菜椒牛肉炒饭

材料

熟牛肉150克,灯笼青椒红椒各50克,洋葱50克,植物油25毫升,鸡蛋1个,冷米饭300克,酱油3毫升,盐2克

做法

1.将牛肉切丁;菜椒洗净切丁;洋葱去皮切丁;鸡蛋打散备用。

2.炒锅热油,放入蛋液炒散盛起,余油继续烧热,放入洋葱丁炒香,再加入牛肉、辣椒丁、酱油、盐炒入味;最后加入白饭翻炒均匀即成。

(创建于2013-12-02)

关键词

牛肉炒饭  菜椒牛肉炒饭  肉炒  菜椒  
3.68位评价

牛肉的做法
炒饭图片

小知识