匈牙利牛肉汤

材料

"牛肉 130g","匈牙利红椒粉 适量","沙拉油 适量","洋葱 60g","马铃薯 80g","罐头蕃茄粒 120g","月桂叶 适量","牛骨高汤 400c.c",

做法

  1. step1

    1:洋葱切小方丁,马铃薯切小方丁,牛肉小丁(醃匈牙利红椒粉)

  2. step2

    2:取少许油入油锅,倒入洋葱及月桂叶(百里香叶)

  3. step3

    3:再放入牛肉丁拌炒

  4. step4

    4:接着放入半匙蕃茄糊(可不放),再放入罐头蕃茄粒3粒,少许水适当的添加

  5. step5

    5:在熬煮期间需拌炒锅内物体以免烧焦

  6. step6

    6:最后放马铃薯熬煮

  7. step7

    7:适当的调味,熬煮至些许浓稠状

  8. step8

    8:将煮好的牛肉汤放入汤碗内,馅料与汤的比例需平均量,成品盘要有6~8分满即可

(创建于2019-06-23)

关键词

匈牙利牛肉  匈牙利牛肉汤  肉汤  匈牙利  

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