金华上汤娃娃菜

材料

"娃娃菜 200g","金华火腿(切片) 30g","高汤(高汤) 100ml","盐 约2g",

做法

  1. step1

    1:金华火腿买回家将外层棕白色的部分切除,用热水冲洗后切成30g大小,取一块备用,其他冷冻可保存至少一年。

  2. step2

    2:高山娃娃菜切除根部,清洗干净后放入蒸盘中,淋上高汤、放上金华火腿片,撒上少许盐。

  3. step3

    3:外锅一杯水蒸煮,如果不够咸则以淡色酱油调味。

  4. step4

    4:上桌。

(创建于2019-06-24)

关键词

金华  上汤  

上汤娃娃菜的做法
娃娃菜的做法

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