泰式肉碎煎蛋饭
材料
做法
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1:爆香红葱头至金黄。
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2:爆香蒜头、辣椒和葱白。
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3:加入肉碎拌炒至7成熟。
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4:加入调味料,再炒至熟透。
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5:放入九层塔略炒,挤入青柠汁。熄火后再炒熟九层塔。
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6:另一个小锅煎个太阳蛋。
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7:排盘。