1:虾仁排扁切碎，加入加入姜末，蒜末，蛋液，鲜味炒手，米酒，胡椒盐，太白粉抓醃一下。再来玉米笋先烫熟切碎，苹果切小丁，美生菜切适合入口大小，美生菜修边边剩下的别丢掉切碎留着备用。（可以增加脆口度不浪费-）（我虾仁有两种颜色是因为去买只剩下这两盒，所以别在意我的颜色喔！）

2:少许油，下醃好的虾炒出半熟，再加入玉米笋炒至熟透，熄火加入苹果，剩下的美生菜碎，香油，，黑胡椒粒拌一拌，试一下咸度假如不够在加点胡椒盐或盐巴。

3:最后加点咸的饼干增加脆口度，我是喜欢加这饼干。有人是加虾味先，只要咸的都可以看自己喜欢什么。饼干压碎要吃时加入菜里拌一拌。

4:好吃的虾松完成喽～