豆腐排红藜小汉堡
材料
做法
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1:将绞肉剁碎,拌入碎状洋葱及蒜头,加入1茶匙太白粉。
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2:将板豆腐切丁,与绞肉一同搅拌,并加入2大汤匙熟红藜
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3:将上述之备料揉成丸子状放入煎锅中,压扁成汉堡排。
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4:餐包预先烤热并切半。美生菜、小黄瓜切片后,与汉堡排一同摆放在餐包上下夹层中,
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5:即完成。