炖蔬菜

材料

洋葱 半个,西洋芹 几根,红椒黄椒 各半个,小黄瓜 1条,杏鲍菇 几个,蕃茄罐 半罐,蒜头 3瓣,黑胡椒 少许,盐 少许,九层塔 少许,橄榄油 少许

做法

1、蒜头切末，其他蔬菜切成丁状。

2、热油锅，依序加入洋葱、蒜头、西洋芹、彩椒、小黄瓜及杏鲍菇拌炒。

3、加入蕃茄罐之番茄、汤料及九层塔，调味。

4、佐烤热面包吃。

（创建于2019-06-26）

关键词

炖蔬菜  炖  
陈荣泉
蔬菜食谱

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