手工猪肉松

材料

"猪肉 500克","酱油 2大匙","盐 1小匙","五香粉 1/2小匙","咖哩粉（可省略） 1～2小匙","糖 1小匙",

做法

  1. step1

    1:可用煲汤瘦肉，猪肉，猪后腿肉等。将猪肉煮熟，然后沥干水份
  2. step2

    2:用叉将猪肉压散成幼丝，或用手将猪肉分成丝
  3. step3

    3:将肉丝放入锅内，用小火不停炒肉丝，炒至10分钟左右，下所有调味拌匀
  4. step4

    4:然后继续炒，炒至水份会烘乾，而肉丝慢慢会变成松酥即成！
  5. step5

    5:（需炒约15 -20分钟）
  6. step6

    6:完成
（创建于2019-06-26）

关键词

猪肉松  猪  
董金鑫
猪肉的做法
肉松的做法

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