干贝 5颗,无盐奶油 适量,黄柠檬 半颗,黑胡椒 适量,红椒粉 适量,盐 适量
1、干贝洗净用厨房纸巾压干,中火热锅加入奶油,再放入干贝煎至2面焦黄,盛起备用
2、将半颗黄柠檬切下3片摆盘,干贝摆在柠檬上,挤上剩下的柠檬汁,洒上黑胡椒、红椒粉、盐,再刨一点柠檬皮屑点缀即完成