味噌鲑鱼

材料

"鲑鱼 一块","葱花 酌量","味噌 一茶匙","米酒 酌量","糖(依味噌咸度调整) 酌量"

做法

  1. step1

    1:味噌跟米酒拌匀。鲑鱼切块让鲑鱼跟醃料混合一起醃20分钟。
  2. step2

    2:放油，鱼皮朝下煎香，再慢慢翻每一面。
  3. step3

    3:怕太咸可加一些米酒跟糖调整味道，起锅前1分放葱花拌炒，装盘，完成。
（创建于2019-06-27）

关键词

味噌  鱼  
程照岚
鲑鱼做法

小知识

相关食物