抹茶毛巾卷
材料
做法
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1:将蛋打散后加入糖 拌匀
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2:再加入牛奶 拌匀
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3:再将面粉跟抹茶粉 过筛加入 轻轻拌匀将所有面糊过筛
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4:加入植物油 拌匀 用平底锅煎面皮
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5:将鲜奶油及糖 以电动搅拌器搅拌至硬性发泡
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6:待面皮放凉后将四片交叠在一起
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7:将打好的鲜奶油扑满
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8:铺满后将面皮卷起 并用保鲜膜卷紧收边
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9:放入冷藏1个小时 即可