白酱焗烤义大利面
材料
做法
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1:先将义大利面下锅煮约15分钟。
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2:1.先放入奶油,待融化的时候放面粉,搅拌至如图2。2.倒入200cc的牛奶,用打蛋器快速搅拌至如图3,再倒入剩下的100cc的牛奶。3.待浓稠,最后撒上适量的黑胡椒与盐,就完成白酱了。
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3:1.将义大利面倒入,与白酱均匀混合。2.倒入焗烤容器里,再撒上一层乳酪丝,以200°/20分钟烤就可以了。
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4:完成了呀!