1:把蓝莓冷冻后（比较好显色）先用果汁机打碎或直接放入快锅压碎小火煮至浓稠水份变少后关火

2:加入优格搅拌均匀

3:加入奶粉3奶粉汤匙

4:搅拌均匀后

5:再加入日本马铃薯淀粉，搅拌均匀后

6:蛋白二颗用搅拌器快速打至干性发泡

7:把蛋白霜和快锅内蓝莓优格搅拌均匀后用挤花袋，挤出小球或想要的形状（记得都要小小的形状不然会失败）

8:温度上下调整为150度，时间设定90分（每台烤箱温度不一，可在烤30分时看一下如微黄表示温度过高可再调整120度烘焙）

9:完成后的优格饼当天没吃完用夹链袋或玻璃瓶冰冷冻保存可5至7天