椒香蔬菜饼
材料
做法
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1:瓠瓜洗净去皮切小丁状与红萝卜丝和在一起
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2:瓠瓜红萝卜丝加盐巴搅拌几下,静置约十分钟等水份释出
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3:取一碗打两个蛋加入葱花,加入去除水份的瓠瓜红萝卜搅拌
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4:再把面粉及花椒粉倒入搅拌均匀
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5:此时面糊完成
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6:热锅倒进油之钻
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7:倒入面糊后摊平修整形状
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8:中小火煎约五分钟待饼皮呈金黄色则可翻面
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9:翻面再煎三到五分即可盛盘起锅