柠檬清蒸鱼

材料

"鲈鱼 一条","米酒 少许","姜 7~8片","盐巴 少许","香菜 1把","柠檬 1.5颗","蒜头 3~4颗","姜 少许","糖 1.5大匙","鱼露 1.5大匙"

做法

  1. step1

    1:先将鱼抹上少许的盐巴、放上姜片、淋上米酒入锅蒸13分钟

  2. step2

    2:香菜、蒜头及姜片切细末

  3. step3

    3:所有细末加上鱼露、柠檬、糖及蒸鱼汤汁搅拌均匀备用

  4. step4

    4:将酱汁淋在蒸好的鱼上,大火再蒸2分钟即可完成

(创建于2019-06-30)

关键词

柠檬清蒸鱼  清蒸  柠檬  

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