炒空心菜

材料

空心菜 1把,蒜头 4小瓣,糖 1小匙,盐 2小匙,米酒 2小匙

做法

1、蒜头切末，空心菜洗净切段，叶与梗分开。

2、热油锅爆香蒜头，下空心菜梗，炒至变色下空心菜叶，加糖及盐调味，米酒呛边锅，炒熟即可。

（创建于2019-07-02）

关键词

炒空心菜  炒  空心  
陈裕如
空心菜的做法

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