椒盐杏鲍菇
材料
做法
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1:1.准备食材,清理与清洗。
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2:2.杏鲍菇切约0.3cm薄片。
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3:3.蒜头切末;辣椒去籽切末;青葱切葱花。
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4:4.起锅,开小火,放入杏鲍菇。(刚开始杏鲍菇会出水属正常)
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5:5.把出水煎干后,倒入少许的油,煎至两面呈浅金黄色,即可先起锅。
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6:6.再用原锅,放入蒜末、辣椒末、葱花,拌炒几下,加入适量的黑胡椒粉与盐拌炒均匀即可。(可起锅加入煎熟的杏鲍菇上或将杏鲍菇再倒入拌匀)
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7:7.完成品完成。