简易烤牛小排

材料

"带骨牛小排 3块","蒜头 4颗","黑胡椒酱 2大匙","酱油 2大匙","米酒 2大匙","细砂糖 0.5大匙",

做法

  1. step1

    1:将牛小排洗净擦乾，放入烤盘内。蒜头切细末，加入黑胡椒酱、酱油、米酒、细砂糖后搅拌均匀。
  2. step2

    2:将酱料倒入牛小排中，两面皆均匀抹上，包上保鲜膜放入冰箱冷藏醃渍至少1小时以上。
  3. step3

    3:烤箱预热200度（上、下火都200度，置于烤箱下方），将牛小排放入烤20分钟，再翻面烤15分钟。软嫩入味の牛小排就完成囉^^
（创建于2019-07-03）

关键词

烤牛小排  小排  牛小排  简易  
单秀静

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