洋葱 半颗,秋葵 20条,蛋 两颗,油 适量,盐巴 适量,香油 一茶匙,水 适量
1、将洋葱、秋葵切丁
2、鸡蛋打入碗中,加入一点水、盐巴、香油,之后打匀备用
3、锅子加油,先把洋葱稍微炒软,再加入秋葵快炒
4、将火转小,加入蛋汁,(可适个人口味加入调味料)稍微拌炒,即可关火