丝瓜面线

材料

面线 1束,丝瓜 1/4条,香菇 数朵,虾米 少许,蒜头 2瓣

做法

1、虾米、香菇洗净，泡水丝瓜去皮洗净，切片

2、蒜头洗净拍碎切末，香菇切丝。

3、面线冲一下水，煮一锅水、水滚放面线下去川烫一下捞起沥干。冲一下开水沥干水分。

4、热锅放入油，爆香蒜末、在放香菇炒香、在放入虾米拌炒，在放入丝瓜拌炒加水煮滚在放入面线加盐调味煮滚一下，拿碗盛起

（创建于2019-07-07）

关键词

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程红玲
丝瓜的做法

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