干煎蒜香鲑鱼

材料

"鲑鱼 1片","柠檬片 2片","辣椒末 少许","葱末 少许","蒜末 少许","黑胡椒粉 适量","盐 少量",

做法

  1. step1

    1:将鲑鱼两面抹上少盐,放入油锅内两面各煎五分钟。

  2. step2

    2:两面皆金黄上色后,确认熟透后起锅。

  3. step3

    3:配料 辣椒、葱、蒜皆切末 ,柠檬切片。

  4. step4

    4:锅内取出多余的油质,放入辣椒末,蒜末、葱末,洒上少量黑胡椒粉均匀拌炒后,起锅淋上已盛好的鲑鱼肉上。

  5. step5

    5:放上柠檬片,完成囉。(鲑鱼肉上也可以挤上些柠檬汁提味喔~)

(创建于2019-07-08)

关键词

蒜香  干煎    

鲑鱼做法

小知识