古早味油葱粿

材料

"再来米粉 4米杯","太白粉 1米杯","饮用水 4米杯","红葱头 适量","沙拉油 1饭碗","猪油 1小碗","高汤 8.5米杯","胡椒粉 1小匙","盐 1茶匙",

做法

  1. step1

    1:沙拉油1饭碗及猪油1小碗加热，冷油时就下红葱头炒酥。将再来米粉4米杯及太白粉1米杯跟饮用水4米杯拌均。高汤8.5米杯加热，加入1小匙胡椒粉及1茶匙盐调味煮滚，把热高汤加入粉浆中搅拌呈美乃滋状。取容器用保鲜膜铺底，将粉浆铺平容器，撒上油葱摇晃，依此类推至粉浆用完，外锅1.5米杯水蒸约40分放凉即食用。
（创建于2019-07-09）

关键词

油葱粿  古早  油葱  古早味  
陈树新

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