葱烧家常荷包蛋
材料
做法
-
1:青葱斜切段,先调稍后要用的酱汁,以2匙的薄盐酱油、1匙的蠔油、3匙的冷开水、少许的冰糖调匀。
-
2:热锅加2匙油,将鸡蛋煎成荷包蛋。
-
3:将荷包蛋放回锅内。
-
4:把酱汁加入,用小火稍微煎煮一下。
-
5:最后加入葱段,下饭又美味的葱烧家常荷包蛋就完成了哦!