帛琉芭蕉椰香面包
材料
做法
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1:芭蕉放入搅拌机打碎成泥
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2:加入面粉,糖及酵母,拌匀
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3:加入芭蕉泥及椰奶及水
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4:开始揉面团,成型后加入奶油继续揉出筋
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5:面团滚圆,密封发酵
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6:发酵二倍大,手指压面团不会回弹,即发酵完成
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7:我们这次用炭火烤面包,难度较高,在家的话上下火190度,烤个15-20分钟即可
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8:调制好椰浆糖霜,刷上,干了即可享用,完成囉!