美式松饼

材料

松饼粉(或低筋面粉 200g,牛奶 220cc, 2颗,溶化的奶油(或任何液态油) 20g,速发酵母(或泡打粉) 1g,糖(或蜂蜜) 60g(或70g)

做法

1、把所有液态的材料都先搅拌均匀

2、过筛加入粉状的材料并搅拌均匀然后在把糖(或蜂蜜)加入搅拌

3、如果用速发酵母:盖上保鲜膜.并静置30~60分.然后用勺子搅拌.让空气出来如果用泡打粉:盖上保鲜膜.并静置20分.然后用勺子搅拌.让空气出来

4、※如果用速发酵母才需执行此动作※盖上保鲜膜冰入冰箱放置12~15小时

5、用卫生纸沾点油并涂满整个平底锅

6、用固定的勺子挖一匙面煳倒入平底锅.等到表面出现泡泡并称破时就翻面再煎1分钟

7、煎好以后放到盘子上并淋上喜欢的酱料.简易型松饼就酱轻松完成啦~\(∂∀∂)/

(创建于2019-07-10)

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