泰式打抛猪

材料

猪绞肉 300g,小番茄 10颗,九层塔 10g,红葱头 3颗,辣椒 1条,柠檬 半颗,鱼露 2大匙,酱油 1大匙,糖 2小匙,水 200cc

做法

1、小番茄切半，红葱头及辣椒切碎，九层塔洗净备用。

2、鱼露，酱油，糖，水均匀搅拌备用

3、热油锅将绞肉炒出油至香，加入红葱头及辣椒末拌炒，加入调好的酱汁炒到收汁，最后加入九层塔及挤好的柠檬汁拌炒即可装盘。

（创建于2019-07-10）

关键词

打抛猪  打抛  泰式  猪  
董晓琼

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