五花肉 300g,娃娃菜 一些,蒜头 两颗,酱油 两大匙,酒 一大匙,糖 一小匙,盐 些许,白胡椒粉 些许,醋 一小匙
1、{材料准备} 娃娃菜洗净切段,蒜头切片或切末。五花肉洗净,先用滚水川烫过,切片。
2、热锅,直接放入五花肉双面煎炒出油,放进蒜末炒香,放娃娃菜略炒,加 调料 中大火炒匀即可。