开胃清粥

材料

"煮熟的白饭 两大碗","葱 适量","瘦肉猪肉) 适量","盐 少许"," 2颗",

做法

  1. step1

    1:先将饭煮熟,准备约两大碗的饭量即可。(很多人会用生米直接熬稀饭,但是我个人比较喜欢先把饭煮好再去熬稀饭,这样饭比较稠,水份也多)

  2. step2

    2:加适量的水,大约盖过白饭的量,放入瘦肉ㄧ起煮到滚,这时候再加入适量的盐。

  3. step3

    3:熬煮到水份差不多收干就可以加入葱花了。

  4. step4

    4:加葱是为了提味,ㄧ方面也是我们夫妻两都很爱吃葱。

  5. step5

    5:加葱花后,搅拌均匀即可。口味重的可以加些白胡椒。

  6. step6

    6:清粥配小菜就完成囉,很简单的家常菜。

(创建于2019-07-11)

关键词

清粥    

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