酥蛋花椰菜

材料

"鸡蛋 2可","绿花椰菜 1朵","蒜头 3~4粒","盐巴 1匙","油 1大匙",

做法

  1. step1

    1:花椰菜先切朵清洗后,加入食用的小苏打粉泡著,下锅前记得再清洗一次哦!

  2. step2

    2:鸡蛋打散放旁边备用

  3. step3

    3:加入一大匙油热锅

  4. step4

    4:将鸡蛋倒入油锅里

  5. step5

    5:一面煎到金黄后开始捣碎

  6. step6

    6:捣碎后的蛋持续煎到金黄后,盛起来放在碗里面备用

  7. step7

    7:鸡蛋盛起后,利用剩余的油加入蒜末爆香后再加入花椰菜、盐巴调味。

  8. step8

    8:花椰菜炒熟后加入酥蛋再拌炒约1分钟即可上桌囉!

  9. step9

    9:上菜囉!

(创建于2019-07-11)

关键词

花椰  蛋花    

花椰菜的做法

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