炸鲜奶
材料
做法
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1:第一歩先来准备奶糊材料~一定要有的光泉鲜乳!!因为奶糊需要冷藏凝固故先提早开始制作~
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2:将光泉鲜乳倒入锅中~使用小火即可:)
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3:接着倒入玉米粉以及砂糖~~
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4:一边煮奶糊的时候一边均匀搅拌~~尽量不要让它们结块!!
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5:慢慢的奶糊会开始变成浓稠状态~继续搅拌然后熄火!!奶糊有点像是白浆糊的样子~~
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6:准备一个长方形的容器..里头铺着保鲜膜~~
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7:将奶糊倒入容器中!!并放入冰箱冷藏凝固1-2小时!!
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8:奶糊凝固完成后我们准备来炸囉!!将炸浆材料备好~~
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9:水.面粉和蛋全部倒入碗中均匀搅拌!!
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10:将凝固的奶糊从冰箱取出并切成一小块一小块~~
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11:锅中倒入油~开始热锅^^
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12:油热了之后将奶糊均匀的裹上炸浆!!(可以将奶糊表面沾些面粉这样比较好裹炸浆)
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13:一一的将奶糊下油锅~用小火即可!!不时的用筷子小力的翻动避免黏在一起!!
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14:炸到表面都成金黄色即完成这道美味的儿时回忆点心~~炸鲜奶^^
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15:咬一口下去~~浓郁的奶香味让人一口接一口!!使用光泉鲜乳制作的炸鲜奶吃的很安心~~快来试试看这美味吧:)