香蒜炒土豆丝

材料

1.土豆丝 1粒,2.蒜片 3粒,3.盐 1/2茶匙,4.香菇粉 1/2茶匙

做法

1、土豆切薄片，浸2茶匙盐水10分钟去黏性，沥干水份，切细丝待用。

2、锅入20cc油大火烧热，加入蒜片爆香1分钟，加入土豆丝小火炒软约5分钟，加入调味料翻炒1分钟盛盘。

（创建于2019-07-14）

关键词

炒土豆  土豆  蒜炒  香蒜  
陈凯立
炒土豆丝的做法
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