凉拌黑木耳

材料

干木耳 15g,葱花 1大匙,蒜末 1大匙,嫩姜丝 1小匙,辣椒粒 1小匙,酱油 1大匙,花椒 1小匙,纯米醋 1大匙,麻油 1大匙,糖 1小匙

做法

1、干的黑木耳洗净泡水一小时。放入滚水煮五分钟后捞起过冰水,沥干备用。

2、备一大碗将木耳,其他食材(葱姜蒜辣椒),和所有调味料拌匀即可。

小诀窍

食用前稍微冰过会更美味。

(创建于2019-07-15)

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凉拌黑木耳  凉拌  

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