巧克力吐司酥饼
材料
做法
1、用心型等造型模具先把土司切出来。
2、把切好的吐司放入150℃的烤箱中烘烤15分。
3、将巧克力一块一块折下来,与砂糖、鲜奶、奶油一起放入碗中,再用50~55℃的水隔水加热。
4、用搅拌器充分搅拌到滑顺且没有颗粒的程度。
5、把烤好的吐司片一次3~4片放入做好的巧克力浆充分浸泡。
6、用叉子之类的将吐司片捞起来放到舖有调理纸的烤盘上。
7、放入150℃的烤箱中烤15分钟后取出翻面,再烤10分钟。烤好以后拿出冷却。
8、最后再用糖霜、食用银珠等装饰一下就完成喽
(创建于2019-07-16)