巧克力吐司酥饼

材料

三明治吐司 一条(12片),明治片装巧克力(不限口味) 4片(200g),无盐奶油 40g,砂糖 2大匙,鲜奶 120ml,糖霜、彩色巧克力、食用糖银珠等 适量

做法

1、用心型等造型模具先把土司切出来。

2、把切好的吐司放入150℃的烤箱中烘烤15分。

3、将巧克力一块一块折下来,与砂糖、鲜奶、奶油一起放入碗中,再用50~55℃的水隔水加热。

4、用搅拌器充分搅拌到滑顺且没有颗粒的程度。

5、把烤好的吐司片一次3~4片放入做好的巧克力浆充分浸泡。

6、用叉子之类的将吐司片捞起来放到舖有调理纸的烤盘上。

7、放入150℃的烤箱中烤15分钟后取出翻面,再烤10分钟。烤好以后拿出冷却。

8、最后再用糖霜、食用银珠等装饰一下就完成喽

(创建于2019-07-16)

关键词

巧克力吐司  吐司  

酥饼的制作方法
巧克力的做法

小知识

相关食物