花椰菜炒鲜菇
材料
做法
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1:准备食材有花椰菜、好菇道鸿喜菇、红萝卜及蒜头,把各食材都切小朵、小片。
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2:油锅先放入蒜头粒。
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3:再放入切好的红萝卜,红萝卜较难熟所以先下锅。
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4:再放入花椰菜。
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5:接续放入鸿喜菇。
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6:以上食材都放入后拌炒一会儿。
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7:再盖上锅盖闷煮至熟透,锅盖拿起再拌炒一会儿,即可加入一点酱油调味,以及盐巴。
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8:鲜甜美味的花椰菜炒鲜菇就完成了。