蒜香干贝鲜鱼豆腐汤

材料

"Basa鲜鱼片(龙俪) 2片","干贝 5颗","香菜 少许","胡萝卜 2","大蒜 3-5瓣","苹果 1","大芹菜 1根","青葱 1枝","过滤水 1升","洋葱 1","胡椒 三分之一汤匙","盐 少许","太白粉浆水 少许","嫰豆腐 1盒","综合类 适量","青江菜白菜 适量"

做法

  1. step1

    1:汤头材料,剥皮、切块进果汁机!

  2. step2

    2:加入过滤水打成泥,成为味道丰富的汤底!

  3. step3

    3:选择搭配食材,放入白菜、豆腐、综合菇类!

  4. step4

    4:果汁机打好的汤底倒入锅中煮开,开始放搭配材料及干贝煮熟!

  5. step5

    5:新鲜鱼片完整退冻之后剪开成大块,先加上盐和胡椒醃过之后,再裹上太白粉浆,可以使鱼片在汤里烫熟的时候保持水份及柔软度!把醃好的鱼片放进汤中煮熟!

  6. step6

    6:先下鱼片,再加上青江菜快速烫熟之后,先把青江菜捞起来先放在一边,继续煮鱼片直到熟透!

  7. step7

    7:加入香菜,上桌开动!

(创建于2019-07-18)

关键词

鱼豆腐汤  鲜鱼豆腐汤  豆腐  鱼豆腐  鲜鱼  香干  蒜香  

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