栗子烧猪

材料

"去壳栗子 半包","猪肉切5公分大小 适量","小香菇 20朵","葱姜蒜 适量","酱油水 1:2"

做法

  1. step1

    1:猪肉切先下锅逼出油脂煎到金黄色后、加入2:1水和薄盐酱油及1/3碗冰糖。再将泡1晚上的花生、20朵小香菇及新鲜栗子下锅一起鲁。再加入蒜头4-5瓣、姜片葱段少许、我另加了1整颗对切的黑蒜、口味更甘甜！一锅中小火鲁约45-1小时即可。注：花生洗好，泡水后沥乾，放冷冻，隔天卤较容易软
（创建于2019-07-18）

关键词

栗  烧  猪  
陈素芳
栗子的做法

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