炒甘蓝菜心

材料

甘蓝菜 一斤,蒜头 三颗,辣椒 一根

做法

1、油适量,热锅。

2、放入蒜头及辣椒爆香。

3、添加100cc的水。

4、将甘蓝菜心下锅翻炒约两分钟。

5、盖上锅盖闷约两分钟。

6、打开锅盖,加盐一茶匙。翻炒均匀起锅。

(创建于2019-07-20)

关键词

炒甘蓝  蓝菜  甘蓝菜  

甘蓝的做法
菜心的做法

小知识