白酱菇鸡义大利面
材料
"去骨去皮鸡腿排 2片(共约350g)","造型义大利面 120g","金滑菇(或其他菇类) 200g","玉米笋 1盒","市售白酱 100g","水 150cc","盐 1/4小匙","黑胡椒/蒜粉 各适量",
做法
-
1:备料:鸡腿排切小块,加少许盐(食谱份量外)及黑胡椒抓醃一下,静置入味;金滑菇及玉米笋切成适口大小
-
2:将金滑菇先铺在电锅内锅做底层
-
3:将义大利面倒在中间,周围再放入金滑菇及玉米笋
-
4:再放入白酱、鸡腿块、盐及调味料,并倒入水
-
5:电锅外锅倒入约200cc的水(食谱份量外),再放入内锅
-
6:按下开关待电锅跳起(约15~20分钟),开盖后搅拌均匀即可