红豆紫米桂圆粥

材料

紫米 一杯半,红豆 一杯半,桂圆 适量,黑糖 适量

做法

1、把紫米跟红豆一比一的混合接着洗干净 洗个三次就好避免养分流失喔!之后锅里放了三杯的料水就放三倍的水 也就是九杯的水外锅放三杯的水 让它下去煮

2、跳起来之后 让它闷20分钟之后再加三杯水 让他继续煮跳起来之后 让它闷30分钟(在闷煮的时候 就可以先准备黑糖水)这时候紫米跟红豆应该很烂了如果还不够烂 再放 两杯的水下去煮 煮完跳起来 记得一定要闷喔

3、闷完打开拿到瓦斯炉加入 刚刚准备的黑糖水黑糖水加入 开火搅拌这时候要记得加水喔(水的份量 依照个人喜欢的稠度下去决定)因为刚刚的水一定都被吸光了再加入适当的桂圆等到滚了 就完成了

(创建于2019-07-23)

关键词

桂圆粥  紫米  

红豆汤怎么做
桂圆的吃法

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